2023年10月12日，明和實(shí)業(yè)“匠心一品·筑夢(mèng)百年”喬遷慶典暨68周年感恩活動(dòng)，在明和實(shí)業(yè)同安工廠震撼開啟。上千名員工和嘉賓齊聚現(xiàn)場(chǎng)，共慶這場(chǎng)盛典。佳麗餐飲以外燴供應(yīng)商的身份傾情助力此次盛會(huì)活動(dòng)，出色地完成供餐。 佳麗餐飲憑借四十年的品牌沉淀，豐富專業(yè)的外燴服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，為明和實(shí)業(yè)量身定制了專屬于他們的饕餮盛宴，成功打造了一場(chǎng)令人矚目的空前盛會(huì)，受到來(lái)賓的一致贊賞和主辦方的高度認(rèn)可！ 活動(dòng)期間，作為明和實(shí)業(yè)的合作伙伴，佳麗董事長(zhǎng)——賀迎芳女士上臺(tái)發(fā)言，表達(dá)了對(duì)明和實(shí)業(yè)喬遷暨68周年的誠(chéng)摯祝福。 佳麗人在服務(wù)過(guò)程中細(xì)心體貼，做到了菜品更新速度與客流量成正比、...

2023年7月21日，廈門市“愛(ài)心廈門”建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織的“愛(ài)心餐飲店”授牌儀式于廈門財(cái)經(jīng)大廈隆重舉行?！皭?ài)心餐飲店”公益項(xiàng)目是“愛(ài)心廈門”建設(shè)“十大愛(ài)心行動(dòng)”之一，從2022年9 月正式實(shí)施以來(lái)，有效解決了部分身處困境人員的臨時(shí)就餐問(wèn)題。 “愛(ài)心餐飲店”服務(wù)對(duì)象主要是生活暫時(shí)處于窘迫困境的人員，具體包括六種類型:丟失錢包、手機(jī)等臨時(shí)有支付困難的人員；因某種原因臨時(shí)面臨就餐困難的外地來(lái)廈人員；需要幫助的烈軍屬；收入低微暫時(shí)面臨生活困難的家庭；正在為找工作奔波且生活困難的畢業(yè)生、打工者；無(wú)助獨(dú)居老人。服務(wù)方式：以提供快餐、面食、粥、素食等普通飯菜為主。餐廳將制作統(tǒng)一的飯菜供應(yīng)標(biāo)識(shí)...

這是一個(gè)溫情而暖心的夜晚，這是一場(chǎng)充滿感恩與激情的盛宴。6月15日，佳麗集團(tuán)40周年慶典在寶福大廈佳麗御品軒盛大開啟，伴隨著閃耀全場(chǎng)的極魅之光，“齊家宴·奔未來(lái)”主題晚宴正式拉開了帷幕。當(dāng)晚的御品軒星光璀璨，高朋滿座，全體佳人及嘉賓朋友相聚一堂，舉杯同飲，共同慶賀佳麗40歲生日快樂(lè)。從1983年到2023年，40年時(shí)光荏苒，佳麗也經(jīng)歷了翻天覆地的變化。傳承創(chuàng)始人吳麗英女士的經(jīng)營(yíng)理念，佳麗歷經(jīng)三代人，一步一步發(fā)展壯大。晚宴以”過(guò)去—現(xiàn)在—未來(lái)“為時(shí)間軸，將佳麗40年的成長(zhǎng)軌跡一一呈現(xiàn)?；貞涍^(guò)去1983年，廈門特區(qū)成立之初，在有著“音樂(lè)之島”之稱的鼓浪嶼，誕生了一家佳麗咖啡廳，這就是佳麗1.0，從...

6月15日，佳麗集團(tuán)成立40周年慶典暨表彰大會(huì)在寶福大廈佳麗御品軒隆重舉行，全體佳人們歡聚一堂，共慶40周年豐收的喜悅。佳麗集團(tuán)董事長(zhǎng)二姐、執(zhí)行董事五姐上臺(tái)致辭，回顧走過(guò)的點(diǎn)滴歷程，對(duì)敢爭(zhēng)敢拼、銳意進(jìn)取的全體佳人表示感謝，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)不忘初心，不負(fù)使命，為建設(shè)高素質(zhì)高顏值現(xiàn)代化國(guó)際化城市貢獻(xiàn)力量。佳麗集團(tuán)副總裁甘月梅女士代表集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)管理層上臺(tái)發(fā)言。她說(shuō)：回顧過(guò)去的40年，我們企業(yè)取得了令人矚目的成就和輝煌，這是我們每一位員工共同努力的成果，是我們堅(jiān)守宗旨的體現(xiàn)。未來(lái)，在佳麗第三代接班人的領(lǐng)導(dǎo)下，我們將不忘初心，為客戶、為社會(huì)創(chuàng)造更大的價(jià)值。四十年創(chuàng)業(yè)詩(shī)篇，佳麗人用心譜寫；四十年雄關(guān)漫道，佳麗人砥礪...

為進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第60號(hào)公布，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，佳麗餐飲管理有限公司及旗下各子公司特成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并于3月28日在蔡塘店舉行隆重的食品安全總監(jiān)/食品安全員任命儀式。佳麗餐飲董事長(zhǎng)二姐為任命儀式致辭中國(guó)有句古話：民以食為天、食以安為先。如今是倡導(dǎo)健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)、和諧消費(fèi)的社會(huì)，食品安全涉及千萬(wàn)家。佳麗作為廈門老字號(hào)餐企及廈門餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，始終堅(jiān)持將食安作為企業(yè)的生命線，為此高度重視并組織業(yè)務(wù)骨干和核心崗位定期開展各項(xiàng)食品安全專題...

為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神，由廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)黨委、廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)黨委、廈門市思明區(qū)中華街道黨工委、廈門市思明區(qū)中華市場(chǎng)監(jiān)督管理所黨支部主辦，廈門市思明區(qū)中華街道文安社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站、廈門鑫中華投資有限公司、廈門市思明教育投資有限公司、廈門市定安小學(xué)、中國(guó)銀行廈門分行思明支行協(xié)辦的《學(xué)雷鋒踐行初心使命，促發(fā)展提振消費(fèi)信心》主題黨日活動(dòng)暨思明區(qū)誠(chéng)信示范企業(yè)消費(fèi)維權(quán)黨員志愿服務(wù)隊(duì)啟動(dòng)儀式，于2023年3月10日在中山路盛大舉行。主辦方向市場(chǎng)主體發(fā)起了“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的倡議，并為廈門環(huán)島佳麗海鮮大酒樓等十家“市級(jí)黨員誠(chéng)信示范企業(yè)”授牌。誠(chéng)實(shí)守信是中華民族的傳統(tǒng)美德，是經(jīng)...

時(shí)光荏苒，歲月更迭轉(zhuǎn)眼之間我們又?jǐn)y手經(jīng)歷了難忘的一年過(guò)去三年，縱然悲壯全體佳人依然無(wú)懼風(fēng)雨，擁抱陽(yáng)光在這春意盎然的大好時(shí)節(jié)佳麗人迎來(lái)了一年一度的團(tuán)圓時(shí)刻——2023年佳麗高管新春答謝酒會(huì)各子公司高管在董事長(zhǎng)家歡聚一堂共繪佳麗產(chǎn)業(yè)熠熠生輝的精彩未來(lái)佳麗集團(tuán)執(zhí)行董事五姐在酒會(huì)上發(fā)表了熱情洋溢的新春祝酒詞。她說(shuō)，感謝所有的佳人們，一直對(duì)佳麗企業(yè)的奉獻(xiàn)。三年疫情并沒(méi)有把我們打倒，我們的國(guó)家穩(wěn)如泰山，我們的企業(yè)堅(jiān)如磐石，我們的團(tuán)隊(duì)無(wú)比團(tuán)結(jié)。2023年是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的一年，三年疫情已成過(guò)往，未來(lái)佳麗勢(shì)必大展宏圖，同心同德，向著更遠(yuǎn)大的目標(biāo)奮力前進(jìn)！五姐表示，佳麗作為40年的餐飲老品牌，我很自豪，有一群跟著企業(yè)...

食品安全 重于泰山食|品|安|全|管|理 職|工|技|能|競(jìng)|賽 為營(yíng)造精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣，加強(qiáng)餐飲行業(yè)食品安全管理人才隊(duì)伍建設(shè)，普及食品安全知識(shí)，提高職業(yè)技能和管理水平，展示從業(yè)人員風(fēng)采。11月19日，由廈門市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)主辦，廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的2022年餐飲食品安全管理員技能比賽順利舉辦。本次競(jìng)賽由不同餐飲單位選派近300位選手參加，對(duì)參賽人員的理論知識(shí)和操作技能兩個(gè)方面進(jìn)行考試。佳麗餐飲積極響應(yīng)并全力以赴配合餐飲協(xié)會(huì)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，廣泛深入宣傳食品安全知識(shí)，積極組織我司食品安全管理員、食品安全總監(jiān)、核心管理團(tuán)隊(duì)參加本次競(jìng)賽，進(jìn)一步貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，不斷...

第22屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)官方商旅美食指南榜單正式出爐！熱烈祝賀佳麗海鮮酒樓上榜廈門必吃100家餐廳！ 本次活動(dòng)榜單由中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)組委會(huì)主辦，廈門餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)飲食情報(bào)雜志社聯(lián)合協(xié)辦，經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審提名及層層考核最終精選出100家不同品類的餐廳。2022《廈門必吃100家餐廳》以閩南特色為主，海鮮菜肴為亮點(diǎn)，涵蓋國(guó)際美食、各地菜系、時(shí)尚潮食、養(yǎng)生素菜等類別，推薦餐廳囊括廈門老字號(hào)、新晉網(wǎng)紅店、創(chuàng)新融合館等，并且同步推出廈門100家必吃小吃與廈門100家必喝茗飲。 佳麗始創(chuàng)于1983年，是以經(jīng)營(yíng)海鮮、閩粵潮菜為主的中高端餐飲品牌。歷經(jīng)三代人的傳承與發(fā)展，迄今已有數(shù)十載的美食文化底蘊(yùn)，現(xiàn)...